Controlar os níveis de colesterol e prevenir outros problemas de saúde pode não ser uma tarefa fácil para quem não segue uma alimentação saudável e balanceada. O caminho mais fácil, portanto, é optar por alimentos saudáveis e começar já pelo café da manhã é o melhor caminho. Nisso, alguns alimentos podem ser grandes aliados nessa batalha.

O nutricionista Richard Allison, em matéria divulgada pelo site Notícias ao Minuto, listou alguns desses alimentos que ajudam a controlar o colesterol. Flocos de aveia, ovos, iogurte grego e pão integral são as principais dicas do profissional.

Os flocos de aveia são um alimento riquíssimo e não podem faltar na mesa de quem busca um estilo de vida e alimentação mais saudáveis. "São ricos em fibra solúvel, o que pode ajudar a baixar os níveis de colesterol", explicou Allison ao jornal Daily Express. Dá para acrescentar fruta fresca, frutos secos ou canela para dar mais sabor.

O profissional explica ainda que, quem busca controlar o colesterol pode comer ovos sem medo."Basta limitar a ingestão a um ou dois por dia e considerar usar claras em vez de ovos inteiros", recomenda o especialista.  Esse também é um alimento que é figurinha carimbada nas dietas de quem busca uma alimentação saudável e rica em nutrientes.

O iogurte grego é uma alternativa aos demais iogurtes de supermercado, que são ricos em açúcares e gordura. "É rico em proteínas e tem um teor menor de gordura do que o iogurte normal." Para algumas pessoas, no entanto, o a falta de açúcar deste produto incomoda, a dica é adoçá-lo acrescentando frutas frescas e mel.

O pão integral pode ser uma alternativa mais saudável para quem não abre mão de um pãozinho, mas não pode abusar do pão branco. "Rico em fibra, ajuda a manter a saciedade", resume Allison. É possível incrementar seu saber adicionando abacate, manteiga de amendoim ou queijo creme com baixo teor de gordura.

Fonte: Meio Norte